Introdução Quimica

Sumário: Quimica como ciência

                   - As caracteristicas do metodo cientifico e propriedades das substâncias

Quimica como ciência

Quimica é uma ciência natural e experimental que estuda as substâncias suas constituições suas propriedades e a transformação delas noutra assim como as leis que regem essas transformações.

Importância da quimica                                                                                                          

A quimica desempenha um papel de excepcional importância na vida da sociedade contemporânea. O desenvolvimento das industrias e da agricultura esta ligado ao desenvolvimento da quimica, é com base nos conhecimentos da quimica que se produz:                                    

Ø  Adubos, fertilizantes, insecticidas, herbicidas para a agricultura;

Ø  Medicamentos para a medicina;

Ø  Vestuarios e cobertores;

Ø  Boracha sintecticas, aço, plastico, papel, etc...

Ø  Armas quimicas, bombas, explosivos, etc...

Daqui o interesse da quimica, para qualquer tecnico independentimente da sua especialização.

Relação da quimica com outras ciências                                                                                                    As alterações quimicas sempre são acompanhadas por alterações fisicas, por isso a quimica está estreitamente ligada a Fisica, a quimica se encontra tambem ligado a Biologia, ja que os processos biologicos são acompanhados de transformações quimicas e fisicas.

Porem a quimica não se relaciona apenas com a fisica e biologi. Esta ciência tem uma larga ligação com outras ciências como a Geografia, no estudo e analise da camada de ozono, requere-se ao meio ambiente.

Com a Matemática no estudo de calculos estequiometricos.

O metódo ciêntifico                                                                                                                               Representa a metodologia que define-se e diferencia o conhecimento da ciência de outros tipos de conhecimento.

O estudo da quimica é realizado com base na prova ou metódo experimental.

Experiência: é uma sequência controlada de observações.

Para que as experiências possam constituir uma ciência os resultados experimentais devem ser tratados pelo metódo ciêntifico.

Passos do metódo ciêntifico:

1-      Observação do objecto a ser estudado

Quase todas as investigações ciêntificas começam por uma observação que desperta a curiosidade ou solicita uma questão.

2-      Formulação de perguntas

O proposito da pergunta é expressar o pouco da investigação e identificar o problema em termos especificos.

3-      Formulação de Hipoteses

Todas as perguntas anseião por respostas e proximo passo no metódo ciêntifico é sugerir uma possivel resposta em forma de hipotese.

4-      Control da experiência

Controlar a experiência significa controlar todas as variaveis de modo que apenas uma esteja em estudo (variavel dependente).

5-      Analises de dados e conclusão

Durante uma experiência, os cientistas reunem dados qualitativos e quantitativos, entre essas informações, se tiverem sorte , estarão indicios que podem ajudar a sustentar ou a rejeitar uma hipotese. A quantidade de analise necessaria para chegar a uma conclusão pode variar muito. O objectivo final é provar uma hipotese.

Propridades gerais da matéria                                                                                                               

uma espécie quimica é classificada de acordo com as suas propriedades que podem ser: gerais, especificas e funcionais.

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.      Propriedade gerais da matéria

São as propriedades observadas em qualquer corpo independentimente da substância de que é feito.

        Exemplo:

  Extensão (volume)- propriedade que a matéria tem de ocupar um lugar no espaço.

Impenetrabilidade- propriedade que a materia tem de 2 corpos não poderem ocupar, simultaneamente, o mesmo lugar.

Compreensibilidade- propriedade da materia que consiste em ter volume reduzido quando submetido a determinada pressão.

Elasticidade- propriedade que a materia tem de retornar ao volume inicial após terminada a força exercida que causou a compreensão.

Divisibilidade- propriedade que a materia tem de se reduzir em particulas muito pequenas.

Industribilidade- a materia não se cria nem se destroi, apenas se transforma.

2.      Propriedades espécificas da matéria

São aquelas que são particulares a cada substância podem ser fisicas e quimicas horgânoleticas e funcionais.

Ø  Propriedades fisicas- são aquelas que tem relação com todos os fenômenos fisicos.

Ponto de fusão é a temperatura a que a substância passa do estado solido para o estado liquido.

Ponto de ebulição é a temperatura a que a substância do estado liquido para gasoso.

Calor espécifico: é a quantidade de calor necessario para elevar 1°C a temperatura de uma grama da substância.

Densidade é a razão entre a massa da substância e o volume por ela ocupado.

Coeficiente de solubilidade é a quantidade maxima de uma substância capaz de dissolver totalmente é uma quantidade de solvente.

Ø  Propriedades quimicas

São propriedades relacionado com o fenômeno quimico.

Ø  Propriedades horganoleticas- são aquelas que impressiona nossos sentidos.

Estado de agregação liquida, solida, gasosa.

-Cor

-Odor (substância que apresenta cheiro);

-Odorifera  (substância que não apresenta cheiro);

-Incolor (substância que não apresenta cor);

Ø  Propriedade funcionais

São propriedades observado em determinados grupos da matéria, estes grupos são chamados funções quimicas sendo principais acidos, bases, sais e oxidos que serão estudados opurtunamente.